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Si organizzano su richiesta percorsi guidati per fare la spesa imparando a leggere le etichette, e lezioni individuali per imparare a realizzare ricette per specifici bisogni (celiachia, diabete, intolleranze, chemioterapia...). Inoltre si perfezionano piani alimentari, redatti dal nutrizionista, attraverso l'elaborazione di ricette, menù e consigli per aumentare l'aderenza al piano dietetico stesso in base alle necessità e gusti individuali. Ad esempio si preparano ricette ad hoc per snack o pasti per sportivi, studenti o per chi magari per necessità di lavoro ha bisogno di trovare soluzioni veloci, pratiche ma appaganti. Contattami per informazioni |
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Organizzo conferenze e dibattiti in tema di alimentazione e salute contattando i migliori professionisti del settore, selezionati in base alle tue esigenze. Contattami per informazioni |
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Ormai da diversi anni collaboro con diverse scuole (elementari, medie, superiori) per portare avanti progetti di educazione alla sana alimentazione non solo teorici ma soprattutto pratici, facendo conoscere e sperimentare ai ragazzi ingredienti, ricette e degustazioni. Qualora fossi interessato/a a portare tale messaggio nella scuola dove insegni o che frequentano i tuoi figli, contattami e ti forniremo tutte le informazioni necessarie |
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Collaboro con professionisti e catering esterni prestando consulenza per la realizzazione di banchetti con menù personalizzati per ogni occasione, gusto e location, in particolare per intolleranti e/o allergici. Rendi il tuo evento unico e speciale! Contattami per informazioni |
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Collaboro con pasticcerie della zona prestando consulenza per realizzare torte e dolci per ogni esigenza: intolleranti ai latticini o al frumento, allergici alle uova, diabetici, vegani e salutisti! Contattami per informazioni |
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Il servizio con cui è iniziata la mia attività. Fornisco menù (non diete) con ricette e lista della spesa per aiutare ad impostare e organizzarsi per pasti sani ed equilibrati. Il modello di riferimento è il piatto di Harvard schema pratico per una sana alimentazione, anche se poi ovviamente ognuno ha esigenze particolari e deve essere personalizzato. Per saperne di più |