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"IL DOLCE EQUILIBRIO"
Se siete tra le sempre più numerose persone che cercano di tenere sotto controllo i livelli di glicemia e insulinemia e seguono un'alimentazione equilibrata e non raffinata, ma ogni tanto si vogliono concedere uno sfizio di dolcezza,
questo è il libro che fa per voi.
Si ricerca l'essenza (non l'assenza!) del dolce attraverso l'equilibrio tra i nutrienti e il gusto. Sembra difficile, ma come vedrete i risultati sono appetitosi ed appaganti.
Questo libro offre numerose ricette e spunti abbracciando ora una ora l'altra diverse filosofie e necessità: low carb, paleo, senza glutine, senza latticini, naturale, vegan. La varietà di ingredienti utilizzati e tipologia di ricette permette quindi di soddisfare gusti diversi.
E IN TUTTE LE LIBRERIE E ON-LINE A PARTIRE DA DICEMBRE 2017